spinner

W o r l d L e a d e r C e r t i f i c a t i o n

ÇFARË ËSHTË IFS Logistics

IFS Logistics u zhvillua në vitin 2012 dhe është një standard për kompanitë, duke ofruar shërbime logjistike si transporti dhe magazinimi. IFS Logistics është i zbatueshëm si për produktet ushqimore ashtu edhe për produktet joushqimore dhe mbulon të gjitha aktivitetet logjistike, si ngarkimi, shkarkimi dhe transporti. A mund të zbatohet standardi për të gjitha llojet e transportit? Mjetet e rënda të mallrave, trenat, anijet, aeroplanët dhe çdo lloj tjetër transporti (temperaturë e kontrolluar ose në temperaturë dhome); produkte të ngrira/frigorifer ose produkte të qëndrueshme në ambient (gjendje të ndryshme të materies: të lëngshme, të ngurta ose të gazta).Ky standard zbatohet gjithashtu për ofruesit e shërbimeve të ngrirjes, si dhe për kompanitë e logjistikës që përdorin ofruesit e shërbimeve për aktivitetet e tyre të transportit dhe/ose magazinimit. IFS Logistics shënon objektivin e përbashkët të tregtisë dhe industrisë për të krijuar transparencë dhe besim në të gjithë zinxhirin e furnizimit. Nëse një kompani e përpunimit të ushqimit ka një zonë logjistike ose transporti të sajën, kjo do të mbulohet nga Standardi i Ushqimit IFS (Transport dhe magazinim). Nëse logjistika dhe aktivitetet e transportit
janë të kontraktuara, IFS Logistics do të jetë e zbatueshme. V.2.3 është versioni më i fundit IFS, që nga qershori 2021.


Çertifikimi IFS është një aset i vlefshëm për bizneset ushqimore që dëshirojnë të eksportojnë produktet
e tyre në Gjermani dhe Francë, pasi gjithnjë e më shumë shitës me pakicë nga këto vende kërkojnë një
çertifikatë IFS nga furnitorët e tyre. Rregullorja IFS specifikon një vlerësim sasior të kërkesave që janë
përmbushur dhe rezultati i vlerësimit shprehet në përqindje. Kështu, klienti mund të vlerësojë në mënyrë sasiore performancën e furnizuesit të tyre.

ÇFARË ËSHTË IFS Logistics
 OBJEKTIVAT DHE PËRFITIMET E AUDITIMIT
OBJEKTIVAT DHE PËRFITIMET E AUDITIMIT
Kërkesat e Logjistikës IFS ndahen në gjashtë kapituj:
  1.  Përgjegjësia e menaxhmentit të lartë
  2.  Sistemi i menaxhimit të cilësisë dhe sigurisë së produktit
  3.  Menaxhimi i burimeve
  4. Realizimi i shërbimit
  5. Matjet, analizat, përmirësimet
  6.  Mbrojtja e produktit dhe inspektimet e jashtme
Standardi IFS krijon një mundësi të rëndësishme për vlerësim dhe çertifikim në dy nivele: NIVELI I
LARTË dhe NIVEL BAZIK, i cili ndihmon kompanitë të vlerësojnë aftësinë e tyre për të përmbushur kërkesat e nevojshme. Kërkesat për NIVEL BAZIK konsiderohen të njëjta me kërkesat minimale që duhet të plotësojnë të gjitha kompanitë e industrisë ushqimore ndërkombëtare. NIVELI I LARTË vendos kërkesa të nivelit më të lartë.IFS gjithashtu përfshin kërkesat nën titullin REKOMANDIME të cilat përfaqësojnë "praktikën më të mirë" në industrinë ushqimore.
PSE TË CERTIFIKONI ME EUROCERT?

Një fakt i rëndësishëm është se auditimet IFS mund të kryhen vetëm nga auditorë të miratuar nga IFS
dhe nën mbikëqyrjen e IFS. Organeve të çertifikimit u kërkohet të publikojnë raportet e tyre të auditimit në faqen e internetit të IFS. Vlefshmëria e IFS është 12 muaj.

ÇERTIFIKIMI KALON NËPËR 8 ETAPA

. Aplikimi për Certifikimin IFS dërguar në Eurocert.

1

Vendimi për datën e auditimit. Vini re se një hap i rëndësishëm i proçesit të çertifikimit IFS është kryerja e auditimeve të brendshme për të konstatuar përputhshmërinë e kompanisë me kërkesat e IFS.

2

Manuali HAÇP-IFS i rishikuar në mënyrë që të rishikohet nga auditorët.

3

Programi i auditimit i dërgohet kompanisë. Kohëzgjatja e auditimit përcaktohet nga madhësia, njerëzit dhe kompleksiteti i proceseve dhe produkteve të kompanisë.

4

Auditimi.

5

Shoqërisë i dërgohet një raport paraprak. Ju lutemi vini re se rregullorja e standardit nuk lejon lëshimin e çertifikatës IFS në rast të më shumë se një mospërputhjeje të madhe.

6

Plani i Veprimit i dërgohet organit çertifikues. Trupi çertifikues lëshon një Raport Përfundimtar dhe certifikatën IFS.

7

Çertifikata IFS dhe raporti përfundimtar i dërgohen kompanisë.

8
Koha ndërmjet datës së auditimit dhe dhënies së çertifikatës përcaktohet si më poshtë:
  • 2 javë për të hartuar raportin paraprak të auditimit
  •  4 javë që kompania t'i përgjigjet devijimeve dhe mospërputhjeve (d.m.th. të hartojë planin e veprimit korrigjues)
  • 2 javë që auditori/organi çertifikues të rishikojë planin e veprimit (të gjitha korrigjimet do të zbatohen) dhe të ngarkojë raportin e auditimit, planin e veprimit korrigjues dhe çertifikatën në bazën e të dhënave IFS. Afati kohor është 6 javë (koha normale) ose 8 javë (koha maksimale) midis  datës së auditimit dhe ngarkimit të raportit të auditimit në bazën e të dhënave IFS/lëshimin e çertifikatës.
Koha ndërmjet datës së auditimit dhe dhënies së çertifikatës përcaktohet si më poshtë:
Dokumentet përkatëse

Ju lutem lexoni informacionet e bashkangjitura për më tepër informacion.

Personi i kontaktit
Drini Loka

Drini Loka

Tel: 355693940163

Jam i interesuar


Parë së fundmi